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Banane Cavendish
Banane Cavendish

Fruits bio

Banane Cavendish

En vrac, 1 pièce de 750g

2,62 €/Kg
1,97 €
Direct producteur
Exclusivité Drive
Cote d'Ivoire

Description

La banane Cavendish bio est un fruit tropical à la peau jaune, reconnu pour sa chair tendre, sucrée et légèrement parfumée. Riche en fibres et en minéraux, elle offre une texture fondante et une saveur douce qui la rendent particulièrement appréciée.

Conseils pratiques

Comment bien choisir la banane Cavendish ?

La banane biologique, en tant que fruit issu d'une production biologique, est optimale lorsque sa chair cède légèrement à la pression et que sa pelure affiche un jaune éclatant, sans aucune teinte verte. Si des taches noires apparaissent, elle se prêtera davantage à des préparations cuites.

Comment bien conserver la banane Cavendish ?

Pour garantir la qualité du produit biologique, évitez de les stocker au réfrigérateur afin d'éviter tout risque de noircissement. Privilégiez une conservation à température ambiante, à l'air libre. Une deuxième astuce consiste à les maintenir séparées les unes des autres pour prolonger leur fraîcheur. Cependant, la méthode optimale de conservation demeure de les suspendre à un crochet, les maintenant ainsi dans les airs sans contact avec d'autres surfaces.

Comment manger la banane Cavendish ?

La banane se consomme telle quelle. Pouvant se transporter partout, elle peut se déguster à tout moment car elle n’a pas de jus. Une fois épluchée, elle noircit vite. Pour éviter cela, arroser-la de quelques gouttes de jus de citron. La banane se marie avec de nombreux desserts : en crumble mélangée à des pommes, avec de la glace vanille, chocolat, fraise, et du chocolat fondu (célèbre banana split), dans une salade de fruits, grillée au barbecue, ou dans un gâteau.

Nutritionnel

Ingrédients :  Banane

Consommation

Conservation : 

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe.

Conditionnement :  En vrac, 1 pièce de 750g

Emballage :  Recyclable

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