Cœur de soja (300g)

Le cœur de soja Hello Bio est fabriqué à partir de soja biologique, offrant une texture tendre et une saveur subtile, parfaite pour remplacer la viande dans vos recettes. Riche en protéines végétales et en fibres, il constitue une excellente option pour les repas végétariens et végétaliens, tout en apportant des bienfaits nutritionnels. Que ce soit dans des salades, des soupes, des plats sautés ou des burgers, le cœur de soja s’adapte facilement à toutes vos envies culinaires.

Comment bien conserver les cœurs de soja ?

Conservez les cœurs de soja à température ambiante dans un contenant hermétique ou dans leur emballage d'origine. Respectez la date de péremption pour garantir la fraîcheur de ce produit bio. Évitez l'exposition à l'humidité, et, pour préserver leur texture et leur saveur naturelle, il est recommandé de ne pas les congeler.

Comment manger les cœurs de soja ?

Les cœurs de soja, en tant que produit bio, offrent une polyvalence culinaire appréciable. Pour une préparation optimale, réhydratez-les pendant une dizaine de minutes dans 1,5 fois leur volume de liquide bouillant, que ce soit de l'eau, du bouillon de légumes, ou de la sauce soja. Vous pouvez les sauter avec des légumes pour créer un plat végétarien savoureux, les incorporer à des plats de riz ou de pâtes, ou les intégrer à des sautés créatifs. Essayez-les également dans des soupes, des salades, ou même grillés pour une texture croustillante, offrant ainsi une diversité naturelle à vos repas. Laissez libre cours à votre créativité culinaire tout en bénéficiant d'une option saine, bio et bonne pour la santé.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1646 kJ / 390 kcal Matières grasses : 7 g Dont acides gras saturés : 1,2 g Glucides : 22 g Dont sucres : 7 g Fibres : 16 g Protéines : 49 g Sel : 0,03 g

Peut contenir des traces de sésame et gluten

Contient du soja

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe.