Gâteau à la grenade et au yaourt
Craquez pour notre gâteau à la grenade et au yaourt, moelleux et subtilement acidulé. Une touche de fraîcheur pour un dessert léger et plein de charme !
Quantité
6
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
35 min
Ingrédients
- - 1 grenade
- - 1 pot de yaourt nature (le pot sert de mesure)
- - 2 pots de farine
- - 1 pot de sucre
- - 1/2 pot d’huile végétale
- - 3 œufs
- - 1 sachet de levure chimique
Étapes de préparation
1/ Préchauffez le four à 180 °C. Coupez la grenade en deux, récupérez les graines et réservez-les.
2/ Dans un saladier, mélangez le yaourt, le sucre et les œufs. Ajoutez la farine et la levure, puis incorporez l’huile pour obtenir une pâte homogène.
3/ Ajoutez la moitié des graines de grenade à la pâte. Versez dans un moule beurré et fariné.
4/ Enfournez pour 35 minutes. Une fois refroidi, décorez avec le reste des graines de grenade.
2/ Dans un saladier, mélangez le yaourt, le sucre et les œufs. Ajoutez la farine et la levure, puis incorporez l’huile pour obtenir une pâte homogène.
3/ Ajoutez la moitié des graines de grenade à la pâte. Versez dans un moule beurré et fariné.
4/ Enfournez pour 35 minutes. Une fois refroidi, décorez avec le reste des graines de grenade.
