Sorbet à la mangue et au citron vert
Apportez une note exotique et rafraîchissante à vos desserts avec notre sorbet à la mangue et au citron vert, une alliance fruitée et acidulée qui éveillera vos papilles. Parfait pour finir le repas en légèreté et en couleur !
Quantité
4
Temps de préparation
10 min (+ 2 h de congélation)
Temps de cuisson
-
Ingrédients
- - 2 mangues bien mûres
- - 2 cuillères à soupe de sucre glace
- - Le jus d’un citron vert
Étapes de préparation
1/ Épluchez les mangues, retirez le noyau et coupez-les en morceaux. Placez-les au congélateur pendant 2 heures.
2/ Mixez les morceaux de mangue congelés avec le sucre glace et le jus de citron vert jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
3/ Servez immédiatement pour un effet « glace italienne » ou replacez au congélateur pendant 1 heure pour une consistance plus ferme.
2/ Mixez les morceaux de mangue congelés avec le sucre glace et le jus de citron vert jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
3/ Servez immédiatement pour un effet « glace italienne » ou replacez au congélateur pendant 1 heure pour une consistance plus ferme.
