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Avocat Hass
Avocat Hass

Fruits bio

Avocat Hass

En vrac, 2 pièces de 304g

7,26 €/Kg
2,18 €
Direct producteur
Exclusivité Drive
Kenya

Description

L'avocat Hass est une variété prisée pour sa chair crémeuse, douce et riche en saveurs. Sa peau rugueuse, d’un vert sombre qui devient presque noire lorsqu’il est mûr, en fait un fruit facile à identifier.

Conseils pratiques

Comment bien choisir l'avocat ?

Ne vous fiez pas uniquement à la couleur. Pour choisir un avocat Hass bien mûr, exercez une légère pression pour évaluer sa texture. Optez de préférence pour un avocat encore ferme que vous laisserez mûrir dans une corbeille à fruits.

Comment bien conserver l'avocat ?

Facilitez sa maturation en l'enveloppant dans du papier journal et en le plaçant dans un endroit à l'abri de la lumière. Si vous souhaitez retarder sa maturation d'environ une semaine, laissez-le dans le bac à légumes du réfrigérateur.

Comment manger l'avocat ?

Il est recommandé de le déguster avec un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation de sa chair, préservant ainsi son appétissante couleur. Préparez-le nature en entrée ou découpez-le en fines tranches pour agrémenter vos salades composées, car il se marie harmonieusement avec des saveurs sucrées ou salées. Il peut également être utilisé dans diverses préparations apéritives, telles que des mélanges avec du citron vert, de l'oignon, du fromage blanc, de la moutarde et du persil. La tendance actuelle est de le transformer en sorbet pour une expérience rafraîchissante et délicieuse. Profitez ainsi d'un avocat Hass bio, un choix écologique et naturel pour une alimentation saine et équilibrée.

Nutritionnel

Ingrédients :  Avocat

Consommation

Conservation : 

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe.

Conditionnement :  En vrac, 2 pièces de 304g

Emballage :  Recyclable

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