Éclats de soja (1 kg)

Comment bien conserver les éclats de soja ?

Lorsque vous souhaitez conserver les éclats de soja, veillez à les entreposer à température ambiante dans un contenant hermétique ou dans leur emballage d'origine. Cette méthode préserve leur fraîcheur et leur texture. Respectez scrupuleusement la date de péremption indiquée et évitez toute exposition à l'humidité. Il est également recommandé de ne pas les congeler, afin de maintenir leur qualité gustative et leur consistance.

Comment manger les éclats de soja ?

Pour savourer pleinement les éclats de soja, produit local, vous avez plusieurs options. Commencez par les réhydrater dans 1,5 fois leur volume de liquide bouillant, que ce soit de l'eau, du bouillon de légumes, ou de la sauce soja, pendant une dizaine de minutes. Cette étape préalable ouvre un éventail de possibilités de préparation. Intégrez-les dans des plats végétariens en les sautant avec des légumes, ajoutez-les à des plats de riz ou de pâtes, ou mélangez-les à des sautés pour une touche protéinée. Expérimentez en les incorporant à des soupes, des salades, ou en les grillant pour une texture croustillante. Les éclats de soja, en tant que produit naturel, permettent une grande variété de préparations culinaires, offrant une expérience gustative diversifiée et personnalisable selon vos préférences culinaires.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 1646 kJ / 390 kcal Matières grasses : 7 g Dont acides gras saturés : 1,2 g Glucides : 22 g Dont sucres : 7 g Fibres : 16 g Protéines : 49 g Sel : 0,03 g

Peut contenir des traces de sésame et gluten

Contient du soja

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière directe.